Технолог мясоперерабатывающий завод
Обязанности:
1. Разработка рецептур и технологических карт по производству продукции.
2. Установка технологических режим переработки сырья и выработки готовой продукции, руководствуясь действующей нормативной документацией.
3. Контроль соблюдения рецептур при выработке продукции, норм расхода сырья, вспомогательных материалов, выходов готовой продукции.
4. Установление причин брака
5. Подготовка альтернативных рецептур для продукции.
6. Управление персоналом;
7. Контроль за всеми этапами производства: от дефростации сырья до выхода готовой продукции;
8. Контроль качества выпускаемой продукции;
9. Составление производственных отчетов;
10. Разработка и внедрение новых технологий производства;
11. Разработка и внедрение проектов по оптимизации производства;
12. Контроль соблюдения техники безопасности, санитарных норм.
Требования:
1. Опыт работы на мясокомбинатах в должности главного технолога свыше 6 лет;
2. Опыт работы в системе ISO22000 и ХАССП и желательно FSSC 22000
3. Организаторские способности
4. Высшее профильное образование
5. Уверенный пользователь ПК
Условия:
• Конкурентоспособный оклад плюс бонус по результатам выполнения ключевых показателей деятельности предприятия.
• Окончательный уровень заработной платы будет обсуждаться с успешным кандидатом
• Испытательный срок - 2 месяца.
• Компенсация переезда и проживания в г. Ереван для иногородних кандидатов.
Тип занятости
Полная занятость, полный день
1. Разработка рецептур и технологических карт по производству продукции.
2. Установка технологических режим переработки сырья и выработки готовой продукции, руководствуясь действующей нормативной документацией.
3. Контроль соблюдения рецептур при выработке продукции, норм расхода сырья, вспомогательных материалов, выходов готовой продукции.
4. Установление причин брака
5. Подготовка альтернативных рецептур для продукции.
6. Управление персоналом;
7. Контроль за всеми этапами производства: от дефростации сырья до выхода готовой продукции;
8. Контроль качества выпускаемой продукции;
9. Составление производственных отчетов;
10. Разработка и внедрение новых технологий производства;
11. Разработка и внедрение проектов по оптимизации производства;
12. Контроль соблюдения техники безопасности, санитарных норм.
Требования:
1. Опыт работы на мясокомбинатах в должности главного технолога свыше 6 лет;
2. Опыт работы в системе ISO22000 и ХАССП и желательно FSSC 22000
3. Организаторские способности
4. Высшее профильное образование
5. Уверенный пользователь ПК
Условия:
• Конкурентоспособный оклад плюс бонус по результатам выполнения ключевых показателей деятельности предприятия.
• Окончательный уровень заработной платы будет обсуждаться с успешным кандидатом
• Испытательный срок - 2 месяца.
• Компенсация переезда и проживания в г. Ереван для иногородних кандидатов.
Тип занятости
Полная занятость, полный день
Цена: | 2 000 $ |
Город: |
Одинцово
|
Тип: | Вакансия |
Автор: | Ольга | Все объявления автора |
Сайт: | www.natfood.am/ |
Дата: | 17.02.2018 17:32 |
Номер: | 1703517 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Требуется повар для приготовления пиццы в городе Власиха
1 800 руб
05.02.2019
Ищу работу
Без цены
24.04.2022
Формовщик (колбаса разная) Вахта
61 050 руб
05.10.2019
Упаковщица ВАХТА
87 150 руб
15.10.2023
Грузчики, разнорабочие без опыта на вахту
125 руб
31.05.2019
В Подмосковье на вакансию «Работник производства»
62 800 руб
05.09.2019
Требуется Водитель погрузчика
42 000 руб
23.07.2020
Упаковщицы без опыта на вахту
125 руб
31.05.2019
Упаковщик/ца
61 900 руб
09.02.2019
Требуется пекарь
Без цены
03.04.2017
Требуется повар в детский сад 13
20 руб
26.03.2019
Фасовщики на вахту Одинцовский район
28 000 руб
18.06.2019
Повар в столовую
30 000 руб
26.10.2017
Требуется ЛАБОРАНТ на производство
Без цены
23.10.2018
Работа Уборщица-посудомойка
Без цены
16.05.2019
Комплектовщик
52 000 руб
01.12.2022
Пекарь-кондитер
30 000 руб
30.08.2019
Компании требуется мастер-технолог по переработке рыбы
70 000 руб
13.10.2017
Требуется персонал на пищевое производство
50 000 руб
29.10.2020
Ищем шеф-кондитера, су-шефа
40 000 руб
14.08.2015
Механик по ремонту оборудования на мясокомбинате
60 000 руб
11.10.2019
Требуется офис-менеджер со знанием 1С
Без цены
17.11.2022
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Требуется повар для приготовления пиццы в городе Власиха Московской области. Гражданство РФ. Работа с 10-22ч. З/П 1800₽ в день.СРОЧНО!